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Dijon

Externaliser la paie de votre entreprise artisanale à Dijon

Moutarde, pain d'épices, cassis et Cité de la gastronomie : Dijon est une capitale des métiers de bouche. Nous produisons la paie de ses artisans.

Dijon, capitale gourmande

Préfecture de la Côte-d'Or et de la région Bourgogne-Franche-Comté, Dijon est connue pour sa moutarde, son pain d'épices et sa crème de cassis. La ville accueille la Cité internationale de la gastronomie et du vin, et les climats du vignoble de Bourgogne, tout proches, sont inscrits au patrimoine mondial. Les halles du centre et les rues piétonnes réunissent boulangers, pâtissiers, bouchers, charcutiers qui préparent le jambon persillé, fromagers, salons de coiffure et instituts.

Ces métiers relèvent de conventions différentes : boulangerie artisanale (IDCC 843), boucherie (IDCC 992), charcuterie de détail (IDCC 953). Nous déterminons la vôtre, puis nous produisons chaque mois des bulletins contrôlés, la DSN et les formalités d'embauche et de sortie.

La Côte-d'Or et ses artisans

La Foire internationale et gastronomique de Dijon, à l'automne, et les fêtes de fin d'année créent des pics d'activité pour les métiers de bouche. La population étudiante alimente le temps partiel. La route des Grands Crus, vers Beaune, attire une clientèle touristique qui profite aux artisans.

Les employeurs de Côte-d'Or relèvent de la CARSAT Bourgogne-Franche-Comté. Dijon forme une métropole avec Chenôve, Talant, Fontaine-lès-Dijon et Quetigny, et travaille avec Beaune.

Notre prestation

Ce que nous prenons en charge à Dijon

Le périmètre est le même partout. Ce qui change, c'est la connaissance des métiers artisanaux du territoire et des conventions qui y dominent.

Questions fréquentes

La paie des artisans à Dijon : vos questions

Ma charcuterie prépare du jambon persillé pour la foire : comment payer les heures en plus ?

Les heures au-delà de la durée prévue sont majorées, et le repos doit être respecté. Nous les intégrons au bulletin et préparons les contrats de renfort si nécessaire.

Mon apprenti boulanger travaille la nuit : est-ce autorisé ?

Le travail de nuit est en principe interdit aux apprentis mineurs, avec des dérogations encadrées dans la boulangerie. Nous vérifions que le planning respecte ces règles avant de traiter les heures.

Pouvez-vous reprendre ma paie en cours d'année ?

Oui. Nous reprenons les cumuls, les compteurs de congés, le taux AT et les contrats à partir des derniers bulletins et de la dernière DSN.

Premier contact

Un projet d'externalisation à Dijon ?

Transmettez-nous votre métier, votre convention et votre effectif. Nous revenons vers vous sous 24 heures ouvrées avec une estimation chiffrée et le calendrier de reprise.